Pinot Noir 2023

Beschreibung

Wissenswertes über diesen Wein :

Der Pinot Noir ist eine Rebsorte, die aus dem Burgund stammt. Die kalkhaltigen Böden des Zentral-Wallis sind für ihn ein perfektes Terroir, das dem Wein viel Finesse und eine grosse Ausgeglichenheit verleiht.

Edel, kraftvoll, vollmundig und grosszügig sind die Charakteristiken dieses sehr harmonischen Rotweins. Das Bouquet des Pinot Noir erinnert an reife  Weichselkirschen, Himbeeren oder schwarze Johannisbeeren. Die kräftigen Tannine schenken ihm die Robustheit für eine mehrjährige Alterung im Keller. Mit Genuss zu konsumieren.

Unser Pinot Noir wird zwischen 15 und 18 Grad serviert und passt besonders gut zum Grillen, zu allen geschmorten roten Fleischsorten, verschiedenen Fleischfondues oder zu einer Käseplatte.

Alkoholgehalt : 13,5% Vol.        Alle unsere Weine sind AOC Wallis und enthalten Sulfite.