Pinot Gris 2022 vendange tardive

Description du produit

Le Pinot Gris est un cépage bien connu par la richesse en sucre de ses moûts et son aptitude à la surmaturation en climat sec. Cette caractéristique explique certains synonymes du Pinot Gris qui évoquent des vins doux typiques comme la Malvoisie (Valais).

Notre Pinot Gris développe des arômes de coing et de mirabelle très complexes. De légères caractéristiques de douceur et d'onctuosité s'exhalent en bouche.

Le Pinot Gris accompagne avantageusement les desserts, le foie gras de canard ou les fromages bleus.

Teneur en alcool : 13,5 % vol.        Tous nos vins sont AOC Valais et contiennent des sulfites.